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正宗日式拉面体验实录!

By Editor 7 月 14, 2015
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2015-07-15 渥京周末

不知道有多少人和小编一样,从小看过不少日本电影、电视剧、动漫等等,所以对日本美食垂涎已久。特别是日本拉面,卷曲的黄面条和浓浓的味噌汤巧妙融合,让人不得不爱。可是,想要在渥太华吃上一碗正宗的日式拉面,真不容易。今天,小编就去体验了一家老店新开的拉面馆。就在Rideau Center Shopping Mall 旁边,味道十分惊艳!

这家店是由渥太华老牌寿司店“北海道”所新开的一家拉面店,店面在花花绿绿的Downtown Rideau街显得并不那么显眼,但走进去以后店面还是很宽敞的。

由于小编当天不是很饿,所以请老板做了一碗相对小碗的猪肉拉面。

据老板介绍,汤底分为,猪骨汤、鸡骨汤、和miso汤,猪骨汤的特色是浓;鸡骨汤的特色是清;Miso汤是大部分爱吃素菜面顾客的选择。他们家和别家最不一样的就是:他的汤底全部使用原料熬制12个小时而成,不添加任何鸡粉、鸡精、添加剂。最开始我是不信的,但是喝到汤的那一刻,我信了。

 

毫不夸张的说,包括河粉和渥太华其他的面食,这是我喝到过最香,最正宗的汤底。并且,荞面拉面吸收汤汁非常彻底,既有弹性又和入味,让我食欲大增!

 

 

一份小份的拉面是这样子的,你可以选择加入猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、或者纯素菜。除去这些,面条里还会有6分钟煮熟的糖心咸蛋,木耳、笋片、鱼蛋条、豆芽、海苔等。当然,这些都可以通过自己的喜好去加减。

最重要的是,这家店的价格也十分亲民,一碗拉面也就是10刀左右。

本来以为会吃不完,没想到这样一小碗面被我很快就吃完了。如果还不尽兴,各种日式小食、便当也会是你的不二选择!

 

拉面馆推出鱼排、猪扒芝士、排骨、鳗鱼、盐酥鸡便当。除此之外,还有正中的朝鲜冷面,全部亚洲美食一网打尽!

这么方便的地理位置,这么丰富又美味的食物!反正小编是决定,以后逛街娱乐约会请客就去这儿了!

令人开心的是,该店开业迎宾,推出打折活动!

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小伙伴们别忙着流口水!赶忙奔相转告啊!

地点:176 Rideau St.Ottawa或4055 Carling Ave. Kanata

联系电话:613-680-8858;613-270-8999

营业时间:

176 Rideau St.:

11am—11pm

4055 Carling Ave.:

周一——周六

11am—9pm

周日

11am—8pm

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地址:1915 Baseline Road, Unit 203, ON K2C 0C7

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