不知道有多少人和小编一样，从小看过不少日本电影、电视剧、动漫等等，所以对日本美食垂涎已久。特别是日本拉面，卷曲的黄面条和浓浓的味噌汤巧妙融合，让人不得不爱。可是，想要在渥太华吃上一碗正宗的日式拉面，真不容易。今天，小编就去体验了一家老店新开的拉面馆。就在Rideau Center Shopping Mall 旁边，味道十分惊艳！
这家店是由渥太华老牌寿司店“北海道”所新开的一家拉面店，店面在花花绿绿的Downtown Rideau街显得并不那么显眼，但走进去以后店面还是很宽敞的。
由于小编当天不是很饿，所以请老板做了一碗相对小碗的猪肉拉面。
据老板介绍，汤底分为，猪骨汤、鸡骨汤、和miso汤，猪骨汤的特色是浓；鸡骨汤的特色是清；Miso汤是大部分爱吃素菜面顾客的选择。他们家和别家最不一样的就是：他的汤底全部使用原料熬制12个小时而成，不添加任何鸡粉、鸡精、添加剂。最开始我是不信的，但是喝到汤的那一刻，我信了。
毫不夸张的说，包括河粉和渥太华其他的面食，这是我喝到过最香，最正宗的汤底。并且，荞面拉面吸收汤汁非常彻底，既有弹性又和入味，让我食欲大增！
一份小份的拉面是这样子的，你可以选择加入猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、或者纯素菜。除去这些，面条里还会有6分钟煮熟的糖心咸蛋，木耳、笋片、鱼蛋条、豆芽、海苔等。当然，这些都可以通过自己的喜好去加减。
最重要的是，这家店的价格也十分亲民，一碗拉面也就是10刀左右。
本来以为会吃不完，没想到这样一小碗面被我很快就吃完了。如果还不尽兴，各种日式小食、便当也会是你的不二选择！
拉面馆推出鱼排、猪扒芝士、排骨、鳗鱼、盐酥鸡便当。除此之外，还有正中的朝鲜冷面，全部亚洲美食一网打尽！
这么方便的地理位置，这么丰富又美味的食物！反正小编是决定，以后逛街娱乐约会请客就去这儿了！
令人开心的是，该店开业迎宾，推出打折活动！
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小伙伴们别忙着流口水！赶忙奔相转告啊！
地点：176 Rideau St.Ottawa或4055 Carling Ave. Kanata
联系电话：613-680-8858；613-270-8999
营业时间：
176 Rideau St.：
11am—11pm
4055 Carling Ave.：
周一——周六
11am—9pm
周日
11am—8pm
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